Наша кейтеринговая компания подготовит банкет от 2 400 рублей. Мы возьмем на себя все хлопоты по организации, приготовлению, накрытию и обслуживанию, чтобы ваш праздник прошел незабываемо.
Телефон, WhatsApp:
+7 981 192-03-03
Меню
| Холодные закуски сервированные в центре стола | |||
| Роллы из слабосоленой форели с сыром «Буко», кедровыми орешками и лимоном | 45 | ||
| Кростини с печеным болгарским перцем, слайсами буженины, творожным сыром и базиликом | 40 | ||
| Пряная поркетта с цедрой апельсина и чесноком, подается с горчицей | 55 | ||
| Брускетта с обжаренными в меду грибами и домашним сыром | 35 | ||
| Цуккини с ореховым кремом и гранатом | 40 | ||
| Антипасти на гриле | 50 | ||
| Салаты | |||
| Салат Цезарь с куриным филе и крутонами | 120 | ||
| Салат с рукколой, форелью, кедровыми орешками и бальзамиком | 120 | ||
| Горячая закуска | |||
| Жульен из куриного филе с грибами в кокотнице | 100 | ||
| Горячее блюдо на выбор | |||
| Свинина “из печи” с картофелем, розмарином и соусом демиглас | 315 | ||
| Жареное филе конгрио с томатами и салатным миксом | 315 | ||
| Сервис | |||
| Хлебная корзина с ржаными и пшеничными булочками и маслом с травами | 90 | ||
| Плато из свежих фруктов и ягод по сезону | 100 | ||
| Напитки безалкогольные | |||
| Чай /Кофе | 200 | ||
| Вода с лимоном | 250 | ||
| Морс из свежих ягод | 200 | ||
| Холодные закуски сервированные в центре стола | |||
| Севиче из форели с перцем чили и лаймом | 35 | ||
| Креветка королевская в тесте Катаифи в соусе “Айоли” | 40 | ||
| Пармские рулеты из ветчинны со спаржей и сыром риккота | 30 | ||
| Говяжий ростбиф, подаётся с клюквенным соусом | 40 | ||
| Сырное плато с медом и орехами / каммамбер, бри, пармезан, копченый сулугуни / | 70 | ||
| Брускетта с томатами Черри, моцареллой и крем бальзамиком | 60 | ||
| Пита с хумусом и овощами-гриль | 70 | ||
| Салаты | |||
| Салатный микс с кетой холодного копчения, каперсами и томатами черри, заправляется оливковым маслом и бальзамическим соусом | 120 | ||
| Салат Греческий | 120 | ||
| Горячая закуска | |||
| Запечённые кольца баклажан с томатами, соусом Наполи и сыром Пармезан | 100 | ||
| Горячее блюдо на выбор | |||
| Филе судака со кольраби и морковным соусом | 315 | ||
| Куриное филе, фаршированное маслинами и виноградом, гарнируется рисом басмати и сливочным соусом | 315 | ||
| Свиная шея в горчичном маринаде “из печи” с картофельными дольками и свежими овощами | 315 | ||
| Сервис | |||
| Хлебная корзина с ржаными и пшеничными булочками и маслом с травами | 90 | ||
| Плато из свежих фруктов и ягод по сезону | 120 | ||
| Напитки безалкогольные | |||
| Чай /Кофе | 200 | ||
| Морс из свежих ягод | 200 | ||
| Домашний лимонад классический | 200 | ||
| Холодные закуски сервированные в центре стола | |||
| Говядина «Су Вид» с каперсами и соусом из тунца | 50 | ||
| Говяжий ростбиф, подаётся с клюквенным соусом | 50 | ||
| Паштет из куриной печени с зёрнами граната на багете | 40 | ||
| Брускетта с печёной креветкой, рукколой и вялеными томатами | 35 | ||
| Тартар из лосося с лимоном, с соевым соусом и кинзой, декорируется чёрным кунжутом | 50 | ||
| Сырное плато с медом и орехами / камамбер, бри, пармезан, копченый сулугуни / | 80 | ||
| Томаты капрезе с сыром моцарелла, соусом песто и базиликом | 60 | ||
| Большой сет спаржа, вяленые томаты, оливки, хумус, каперсы | 80 | ||
| Салаты | |||
| Салат с говядиной «Су Вид», с жареной паприкой, салатным миксом и пряной заправкой с чесночными гренками | 120 | ||
| Салат с рукколой и креветками / руккола, микс салата, креветки, томаты черри, кедровые орешки, пармезан / | 120 | ||
| Горячая закуска | |||
| Мешочки из фило с индейкой и сыром моцарелла | 75 | ||
| Горячее блюдо на выбор | |||
| Медальоны из свиной вырезки в беконе с грибным соусом и салатным миксом с овощами | 320 | ||
| Филе лосося, гарнированное печеными овощами со сливочным соуом и лимоном | 320 | ||
| Сервис | |||
| Хлебная корзина с ржаными и пшеничными булочками и маслом с травами | 80 | ||
| Плато из свежих фруктов и ягод по сезону | 150 | ||
| Напитки безалкогольные | |||
| Чай /Кофе | 200 | ||
| Вода с лимоном | 250 | ||
| Морс из свежих ягод | 200 | ||
| Домашний лимонад с клюквой и базиликом | 200 | ||
Кейтеринг
Накроем праздничный стол для вашего мероприятия в формате фуршета или банкета
Декор
Украсим ваше мероприятие шарами, цветами и иными украшениями по вашему вкусу
Музыка
Живое музыкальное сопровождение с лучшими музыкантами и диджеями
Фотограф
Фотограф заснимет лучшие моменты вашего торжества
ПЕРЕЯСЛАВ
Однопалубный
Вместимость до 48 человек
Банкет до 36 человек
Фуршет до 48 человек
ГЕНЕРАЛ
Однопалубный
Вместимость до 48 человек
Банкет до 36 человек
Фуршет до 48 человек