Наша кейтеринговая компания подготовит для вас банкет от 2400 рублей. Мы возьмем на себя все хлопоты по организации, накрытию, приготовлению и обслуживанию для того, чтобы ваш праздник прошел незабываемо.
Телефон: +7 981 192-03-03
WhatsApp: +7 981 192-03-03
| Холодные закуски, сервированные в центре стола | |||
| Севиче из форели карельского посола с апельсином, лаймом и перцем чили | 35 | ||
| Паштет из куриной печени с зёрнами граната на багете | 35 | ||
| Галантин из цыплёнка с грибами и паприкой | 55 | ||
| Брускетта со свежими томатами, оливковым маслом и базиликом | 35 | ||
| Пряная буженина, запеченная с горчицей и розмарином | 45 | ||
| Салаты | |||
| Салат Фаттуш с сыром Фета, хрустящим салатом Айсберг и свежими овощами | 120 | ||
| Салат Аль Форно с бужениной, печеными овощами и соусом “Бальзамик” | 120 | ||
| Горячее блюдо на выбор | |||
| Куриная грудка с грибным жульеном и ароматным печеным картофелем | 315 | ||
| Треска на подушке из овощей с зеленым соусом и лаймом | 315 | ||
| Сервис | |||
| Плато сезонных фруктов | 100 | ||
| Хлебная корзина с ржаными и пшеничными булочками и маслом с травами | 90 | ||
| Напитки безалкогольные | |||
| Чай чёрный/зелёный | 200 | ||
| Вода с лимоном | 250 | ||
| Холодные закуски сервированные в центре стола | |||
| Роллы из слабосоленой форели с сыром «Буко», кедровыми орешками и лимоном | 45 | ||
| Кростини с печеным болгарским перцем, слайсами буженины, творожным сыром и базиликом | 40 | ||
| Пряная поркетта с цедрой апельсина и чесноком, подается с горчицей | 55 | ||
| Брускетта с обжаренными в меду грибами и домашним сыром | 35 | ||
| Цуккини с ореховым кремом и гранатом | 40 | ||
| Антипасти на гриле | 50 | ||
| Салаты | |||
| Салат Цезарь с куриным филе и крутонами | 120 | ||
| Салат с рукколой, форелью, кедровыми орешками и бальзамиком | 120 | ||
| Горячая закуска | |||
| Жульен из куриного филе с грибами в кокотнице | 100 | ||
| Горячее блюдо на выбор | |||
| Свинина "из печи" с картофелем, розмарином и соусом демиглас | 315 | ||
| Жареное филе конгрио с томатами и салатным миксом | 315 | ||
| Сервис | |||
| Хлебная корзина с ржаными и пшеничными булочками и маслом с травами | 90 | ||
| Плато из свежих фруктов и ягод по сезону | 100 | ||
| Напитки безалкогольные | |||
| Чай /Кофе | 200 | ||
| Вода с лимоном | 250 | ||
| Морс из свежих ягод | 200 | ||
| Холодные закуски сервированные в центре стола | |||
| Севиче из форели с перцем чили и лаймом | 35 | ||
| Креветка королевская в тесте Катаифи в соусе "Айоли" | 40 | ||
| Пармские рулеты из ветчинны со спаржей и сыром риккота | 30 | ||
| Говяжий ростбиф, подаётся с клюквенным соусом | 40 | ||
| Сырное плато с медом и орехами / каммамбер, бри, пармезан, копченый сулугуни / | 70 | ||
| Брускетта с томатами Черри, моцареллой и крем бальзамиком | 60 | ||
| Пита с хумусом и овощами-гриль | 70 | ||
| Салаты | |||
| Салат с обжаренными кольцами кальмаров, каперсами и томатами черри, заправляется оливковым маслом и бальзамическим соусом | 120 | ||
| Салат Греческий | 120 | ||
| Горячая закуска | |||
| Запечённые кольца баклажан с томатами, соусом Наполи и сыром Пармезан | 100 | ||
| Горячее блюдо на выбор | |||
| Филе судака со спаржей и морковным соусом | 315 | ||
| Куриное филе, запеченное с томатами, баклажанами и Моцареллой с соусом Наполи | 315 | ||
| Свиная шея в горчичном маринаде "из печи" с картофельными дольками и свежими овощами | 315 | ||
| Сервис | |||
| Хлебная корзина с ржаными и пшеничными булочками и маслом с травами | 90 | ||
| Плато из свежих фруктов и ягод по сезону | 120 | ||
| Напитки безалкогольные | |||
| Чай /Кофе | 200 | ||
| Морс из свежих ягод | 200 | ||
| Домашний лимонад классический | 200 | ||
| Холодные закуски сервированные в центре стола | |||
| Телятина "Вителло Тоннато" с каперсами | 50 | ||
| Говяжий ростбиф, подаётся с клюквенным соусом | 50 | ||
| Паштет из куриной печени с зёрнами граната на багете | 40 | ||
| Брускетта с печёной креветкой, рукколой и вялеными томатами | 35 | ||
| Тартар из лосося и авокадо с соевым соусом и кинзой, декорируется чёрным кунжутом | 50 | ||
| Сырное плато с медом и орехами / камамбер, бри, пармезан, копченый сулугуни / | 80 | ||
| Томаты капрезе с сыром моцарелла, соусом песто и базиликом | 60 | ||
| Большой сет антипасти /артишоки, вяленые томаты, оливки, хумус, каперсы/ | 80 | ||
| Салаты | |||
| Салат с ростбифом с жареной паприкой, салатным миксом и пряной заправкой с чесночными гренками | 120 | ||
| Салат с рукколой и креветками / руккола, микс салата, креветки, томаты черри, кедровые орешки, пармезан / | 120 | ||
| Горячая закуска | |||
| Мини – бургер на булочке бриошь с тальятой из говядины с карамелизированным луком | 75 | ||
| Горячее блюдо на выбор | |||
| Медальоны из свиной вырезки в беконе с грибным соусом и салатным миксом с овощами | 320 | ||
| Филе лосося, гарнированное печеными овощами со сливочным соуом и лимоном | 320 | ||
| Сервис | |||
| Хлебная корзина с ржаными и пшеничными булочками и маслом с травами | 80 | ||
| Плато из свежих фруктов и ягод по сезону | 150 | ||
| Напитки безалкогольные | |||
| Чай /Кофе | 200 | ||
| Вода с лимоном | 250 | ||
| Морс из свежих ягод | 200 | ||
| Домашний лимонад с клюквой и базиликом | 200 | ||
